草莓塔初體驗

《幸福的滋味～烘焙體驗，草莓塔》 真的很謝謝輔導室的靜芬主任，有好的課程，總是會把機會留給我們的僑生小孩～～繼上次的中秋月餅，今天我們又來跟秀菁老師拜師學藝，今天做的是酸甜滋味的《草莓塔》！ 孩子們對料理，都很有興趣，不管是在越南印尼，或現在在台灣，經常自己動手做，手藝也真不是蓋的；但今天的烘焙小點心，倒是全新的體驗，從攪拌打塔皮、塔皮秤重塑型、抹醬、擠餡、組合造型都不假他人之手，而且學習認真，操作愉快，最後更是大飽口福，還有成品可以帶回跟其他的同伴分享，無比幸福的午後～ 這兩天，天氣很冷，學校老師們給孩子送來保暖衣物；一直很照顧孩子的龍華科技大學，也為孩子準備禦寒的睡袋；對來自東南亞國家的孩子們來說，這個霸王級的寒流，真的冷透了身，但身邊滿滿的愛與溫暖，也的確《暖透了心》