課程名稱（中文）：家政概論II

課程名稱（英文）：

授課班級

美髮1-1

授課教師：許雅綺

學分數

２

部定／校定

校定

必修／選修

必修

課程目標：1.了解家政的內涵、發展及相關職業

2.表現學習家政興趣

3.落實家政應用於家庭生活中

評量方試：學習表現30％  作業評量30％  段考成績40％

教科書：家政概論

課程大網

分配時數

備註

單元主題

內容網要

講授

示範

習作

其他

家政的意義、範圍與發展

1.家政的意義與範圍

2.家政的沿革

3.家政職業的發展

3

1

禮儀

1.禮儀的意義與重要性

2.日常生活禮儀

3

1

家庭生活管理

1家庭生活環境的認識與選擇

2.家庭生活環境的安全與管理

3.家事工作簡化

4.家庭管理相關行業介紹

6

2

第一次作業

家庭經濟與消費

1.家庭經濟之基本概念

2.家庭經濟之管理

3.消費常識

5

1

家庭與環保

1.環保的重要性

2.生態環境污染

3.資源處理與回收

4.家庭環保工作

5.家政職場的環保工作

5

1

第二次作業

高齡者照顧

1.高齡者的身心特質

2.高齡者的人力資源運用

3.高齡者之保健常識

4.高齡者之相關照顧行業

3

1

嬰幼兒發展與保育

1.嬰幼兒生理發展與保育

2.嬰幼兒心理發展與保育

3.嬰幼兒常見疾病的預防與照顧

4.幼保相關行業介紹

7

1

第三次作業