表8　科(群)學生取得證照及技能檢定表現

調查標準日：104年08月01日至107年07月31日

科(群)名：餐飲管理科

種類

技能檢定職類名稱

104學年度

105學年度

106學年度

學年度第一學期

(或其他檢定)

證照人數

百分比

證照人數

百分比

證照人數

百分比

證照人數

百分比

乙級

中餐烹調

3

1.83

3

1.58

4

2.63

電腦軟體應用

1

0.66

合計

3

1.83

3

1.58

5

3.29

丙級

中餐、飲調、烘焙

128

78.00

181

95.30

138

90.80

合計

128

78

181

95.3

138

90.8

【說明】 1.本表以政府主辦或委託辦理且與教學有關之各類技能檢定為主。
         2.技能檢定係指已通過該職類學科及術科測驗，獲得證照者。

         3.本表格可視各校需要自行增加。

         4.計算百分比時，以該學年度應屆畢業生人數為母數。

         5.通過其他證照檢定者可填報於其他欄位。

表8　科(群)學生取得證照及技能檢定表現

調查標準日：104年08月01日至107年07月31日

科(群)名：進-餐飲管理科

種類

技能檢定職類名稱

104學年度

105學年度

106學年度

學年度第一學期

(或其他檢定)

證照人數

百分比

證照人數

百分比

證照人數

百分比

證照人數

百分比

丙級

中餐烹調

6

18.10

6

20.60

烘焙食品

6

18.10

6

20.60

合計

12

36.2

12

41.2

【說明】 1.本表以政府主辦或委託辦理且與教學有關之各類技能檢定為主。
         2.技能檢定係指已通過該職類學科及術科測驗，獲得證照者。

         3.本表格可視各校需要自行增加。

         4.計算百分比時，以該學年度應屆畢業生人數為母數。

         5.通過其他證照檢定者可填報於其他欄位。